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2006年09月10日

門司港地ビール工房

こんにちは、ハモです


行った先々で「地ビール」の文字を見たらおもわず飲んでしまいます

もちろん車の運転しなくてもいい場合


そんな感じで思わず足が向かったのが、門司港地ビール工房

門司港地ビール工房 外観

3Fのビアレストランに行きました。
1Fはジンギスカン、2Fでは地ビールを製造しているそうです。



ビールはもちろんウマイ

さらにウマかったのが窯焼きピザ

自家製ソーセージとセージのピザ “サルシッチャ”
自家製ソーセージとセージのピザ “サルシッチャ” ¥1,500

すごーく生地がおいしかったです。
生地の発酵に ビール酵母 をつかっているそうです。
ピザのサイズは30センチ。

窯焼きピッツァのおいしい食べ方
「窯焼きピッツァのおいしい食べ方」 なるものを渡されました。
この通りに食べなくても充分おいしいですよ~



焼きカレー
こちらは思わず注文 「焼きカレー」 ¥800 (たぶん)

焼き加減が絶妙!
チーズがとろとろ~ん

焼きカレー アップ

焼きカレー どアップ



対岸は下関。
対岸は下関です。
晴れててよかった~
夜は夜景がきれいなんでしょうね。


山口の友達へのおみやげに、地ビール3本セット ¥1,680 を買いました。
1Fの店舗入口で購入できます。



地図はこちら  


Posted by ハモ at 11:12Comments(0)飲食道楽

2006年09月05日

江戸金ラーメン

こんにちは、ハモです


山口市ですが、知人が「濃厚でたまらん!」とゴリオシするので食べてきました。

江戸金ラーメン 500円
江戸金ラーメン 500円

量・・・普通
味・・・とんこつしょうゆ

麺中太
麺・・・中太。ちゃんぽん麺より少し細い。

スープがかなり濃厚。
すぐ、表面に油のまくがはるくらい。
素早く食べなくては


ここからは私の感想。あくまで参考で。

ちょっと塩からかった。
具でスープがぬるく感じるのは残念です。
アツアツで食べたかったです。

スープが濃厚なので、中太麺の相性はよかったかも。
麺はほっそいのが好みなのですが、
このラーメンは、麺のもちもち感が一番うまかったです。


麺だかスープだか、なくなったら店じまいらしい。
平日の方が、無くなるのが早いそうです。


江戸金ラーメン 店内

江戸金ラーメン 外観


ひさしぶりに、“とんこつくさい”ラーメン食べた。
うまかったです。


地図はこちら  


Posted by ハモ at 18:00Comments(1)飲食道楽

2006年09月01日

ゴマを炒る。

こんにちは、ハモです


最近はまっているのが、

ゴマを炒る。


「いりごま」を、食べる時にさらに炒ります。

うまさが5割増します


炒り前炒り後
ちょっと炒ったら、こんがりいい色になります



もともとゴマが大好きです。
ですので、いつも業務用1kg買い。


以前は、実家に帰ると「あんたが帰ってきたらすぐゴマがなくなる」と怒られていましたが、
TVで美容にいいと紹介されてからは、何も言われなくなりました

最近の母談「ゴマ、体にいいんてな~あんた昔からよう食べよったな」

抗酸化作用があって、体のサビ防止にいいそうです。
いくつになっても女性、美容には寛大のようです
その効果を、私はこれといって実感できていません。。。


ゴマのサプリも発見しました。
人気があるらしいです。
セサミンE 120粒  


Posted by ハモ at 12:55Comments(3)飲食道楽

2006年08月22日

70種類のラーメン?ダーメン?

こんにちは、ハモです




友達が興味本位で入ったお店です。
通り過ぎるだけでしたが食べたのは初めて。

70種類は、スープの種類とトッピングの組み合わせですね。
私はぶなんに「とんこつ」をたのみました。
他にはみそとかバターとかキムチ?もあったかな。
ラーメンの画像は撮るの忘れてしまいました。。。
というより、カウンターだけだし店員さんが近くて撮りづらい、かなり。

漫画や雑誌や新聞やTVを見ながらおじさんが黙々と食べてる感じの店です。

よく見たら正面ののれんだけ「ダーメン」
どんな意味?



ロケーションはいいです。
いつもタクシーの運転手さんが道路わきに車を止めてラーメン食べてます。
いつも釣りをしている人がいます。

興味がある方はどうぞ


地図はこちら  


Posted by ハモ at 12:12Comments(2)飲食道楽

2006年08月21日

ソフトクリーム

こんにちは、ハモです




わさびソフト

バニラアイスの後にわさびがツンとせまってきます。


↑こんなに種類がある中からわざわざ選ぶなんてチャレンジャーというか、Mというか・・・

私じゃないですよ!買ったのは。
たまに登場する「辛いもの苦手な友達」です。
唐辛子はダメだけど、わさびは大丈夫なんですね。  


Posted by ハモ at 12:59Comments(0)飲食道楽

2006年08月14日

ブラックモンブランWチョコ

こんにちは、ハモです

友達が遊びに来た時のおみやげ

九州がほこるアイス、ブラックモンブラン
80円であのクオリティ、しかもクジつき。今回はハズレたけど。

ブラックモンブラン
これは、Wチョコ(中もチョコ)。

おいしかったです。
でもノーマル(中がバニラ)の方が私は好きです

製造会社は佐賀の竹下製菓
会社のサイトが無かったのでファンサイトをリンク。
「ブラモン占い」もありました。

「ブラモン」って短縮して言うのか。初めて知りました。。。  


Posted by ハモ at 14:14Comments(0)飲食道楽

2006年07月08日

ベルギービール♪

こんにちは、ハモです

以前ご紹介した薬膳カレーのベースキャンプで、掲載し忘れがありました

それは、ビールです

各国のビールが30種類以上あるそうですが、おすすめはベルギービールだそうです。

カシスのビール
カシスのビール ¥800くらい
もろカシス!すっぱいですが、これがクセになります。
ビールが苦手な方も飲めそうな、カクテルのようなお酒です。
泡までピンクでキレイなんですよ
*分かりにくくてすみません。4年近く使ってる携帯で撮影してるので画像が荒くて・・・


ピーチのビール
ピーチのビール ¥800くらい
カシスより飲みやすいと思います。(すっぱくないから)
ピーチのほわわんとしたいい香りがします


今回は、一応女性っぽくフルーティなビールをたのんでおりますが
コクのあるビールもそろっています。

ビールのメニュー
ビールのメニュー
ベースキャンプHPにも一部載っています(“カリーのメニュー紹介”の下の方)


4年前くらいには、ベルギーのベルリナヴァイスというヨーグルトのビールがあったのですが
現在は入荷困難とのこと・・・残念です。
(お店に行く度に店員さんに訊いてしまいます

珍しいカレーと珍しいビールが飲めるので、大好きなお店です


地図はこちら  


Posted by ハモ at 12:42Comments(0)飲食道楽

2006年07月05日

薬膳カレー♪

こんにちは、ハモです

こないだの休日、久しぶりに大名に行きました。
「夕方から雨降るってよ!」と友達が言うので、作ってたお昼ご飯も食べずにバタバタと

でも・・・いいんです!J・カビラ風に。サッカーW杯記念)
だって、大好きなカレー屋さんに行けたから

薬膳カレーのベースキャンプです。(HPに全メニューが掲載されています。通販できます。)

ベースキャンプ 外観

お店にご迷惑をかけない様にと思いつつも、けっこう画像撮ってしまいました
みなさま、お店で写真を撮る時はどうされていますか?コツがあったら教えて下さい。

カリー
黒ごまと大豆もやしのカリー(サラダ付) ¥890
画像では分かりませんが、実際は黒いんですよ!赤いのはクコの実。
奥は、友達が頼んだ日替りのダルカリー<豆のカリー>(パコラ<野菜の天ぷら>・サラダ付) ¥720


名前がわからにゃい(’q’)
タマネギのすっぱいの。ラッキョウ感覚。各テーブルに置いています。
奥は、セットのサラダ(たべかけ・・・すみません


突然ですが、ここでみなさまに注意事項がございます
それは、辛さ指定(普通>ちょっと辛>中辛>辛口)です。

以前申しました通り、私は辛いもの大好きです。
ですが私は中辛で満足なのです。

辛口を頼む際はご注意ください。
もちろん辛口もおいしいんですよ。
私の辛口師匠は汗を流しつつもパクパク食しておられました


こんぺいとう
そんな不意の辛さをやわらげる為でしょうか。
各テーブルに、こんぺいとうが置かれています。


店内の風景
こっそり店内を撮りました。インド風。
手前のお二人はご年配のカップル薬膳で体にいいですしね


私たちが帰る頃には、お昼時だったこともあり、テーブルが1つしか空いていませんでした。

ご存知の方も多いかもしれませんね

地図はこちら  続きを読む


Posted by ハモ at 12:59Comments(0)飲食道楽

2006年07月03日

極辛8倍!

こんにちは、ハモですヘビやん!

カラムーチョHPへ

思わず買ってしまいました

辛い物大好きです

満を持してオ~プ~ン

極辛オープン

やはり通常版より赤いです。ワクワク

ぱくぱく なーんだ、そんな辛くないやん。
ぱくぱく お、辛くなってきたぞ。

辛いものが得意ではない友達は一枚食べて辛さセンサーMAXです
飲むヨーグルトでお口なおしです ヒーヒー

わたしは、このくらいの方が辛さ満足です

ちなみに「アタリじゃ~!」がでたらひみつのカラムーチョがもらえるそうです。
入ってなかった~  


Posted by ハモ at 08:08Comments(0)飲食道楽